Garten

  • Vitamine vom Fensterbrett

    Sprossen, Microgreens,  Regrowing Die Kalorienschlacht der letzten Monate hängt uns noch auf den Hüften und so langsam, möchte man mit dem neuen Jahr auch wieder ein neues Körpergefühl. Fettiges und […]

  • Januar

    Mit sauercrowded durch’s Jahr Es ist frostig da draußen und wir mümmeln auf unseren Sofas, schauen Serien und essen dampfende Suppen. Das neue Jahr ist gerade geschlüpft und so langsam […]

  • Cidre, Cider, Sidra

    Der Herbst schüttelt jetzt so langsam auch die letzten Äpfel von den Bäumen und wir ziehen uns in unsere warmen Kojen zurück. Nach dem fünften Apfelkuchen, dem vierzigsten Glas Apfelmus […]

  • Gärtnern mit dem Klimawandel

    Hitze, Starkregen, Sturm…das Wetter wird, aufgrund des Klimawandels, für uns Gärtner*innen immer herausfordernder. Da diese Phänomene sich auch in den nächsten Jahren eher verschlimmern, als verbessern werden, wollen wir heute […]

  • Hühnerhaltung

    Endlich gackert es mal, wir wurden schon mehrfach gebeten, uns mal mit dem Thema Hühnerhaltung zu beschäftigen und heute ist es endlich soweit. Leider dürfen wir in unserer Gartenanlage keine Kleintiere […]

  • Komposttoilette

    Es geht um die Wurst Wir wollen uns heute mal mit etwas Humor einem Thema nähern, das vielleicht einigen Gärtner*innen ein wenig unangenehm ist. In unserer Gartenanlage wird nicht unbedingt […]

  • Fruchtiges in Glas und Flasche

    Marmeladen, Liköre, Chutneys, Relishes Der Herbst schleicht sich langsam an und beschert uns volle Erntekörbe. Beeren, Pflaumen und Trauben werden gefühlt alle gleichzeitig reif. Bei uns ist es oft so […]

  • Wintergemüse im Garten anbauen

    Jetzt schon an Morgen denken Eigentlich sind wir ja noch mitten im Sommer und keiner möchte so recht an die kalte Jahreszeit denken. Wenn ihr allerdings auch im Winter Gemüse […]

  • Konservierungsmethoden

    Die eigene Ernte haltbar machen Jetzt geht’s so langsam wieder los, die Erntekörbe füllen sich. Wir haben schon den ersten Likör angesetzt und auch Gelierzucker steht für Erdbeermarmelade parat. Wann […]

  • Garten für absolute Beginner*innen

    Wir sind zwar schon recht tief mit euch in die Materie Garten eingetaucht, aber hin und wieder bekommen wir auch Fragen von Gartenneulingen, die wir heute mal beantworten wollen. Wo […]