Schlagwort: Fermentation
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Cidre, Cider, Sidra
Der Herbst schüttelt jetzt so langsam auch die letzten Äpfel von den Bäumen und wir ziehen uns in unsere warmen Kojen zurück. Nach dem fünften Apfelkuchen, dem vierzigsten Glas Apfelmus […]
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Sauerkraut selbermachen
– in 4 einfachen Schritten – Damit wir unserem Namen auch gerecht werden, verraten wir euch selbstverständlich erst einmal wie man Sauerkraut herstellt. Und keine Angst, es ist super einfach. […]
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